こんにちはtakoyuです！ 今日は久しぶりに、仕事用と、家用の包丁まとめて研ぎました！！ 真ん中のは取手に特徴があって、肉屋さんの特注包丁らしいです。もう生産してないらしいので、かなりレアです。クセが強いですが、みんな使いやすくて、いつも助けら…